Blomkålsris er en sund erstatning til de normale hvide ris! Kathrine fra Healthyfoodie.dk, har lavet en opskrift på sunde blomkålsris, der ligner ris og smager godt! Og så er de til og med meget nemme at lave! Et sundt alternativ hvis man arbejder på et vægttab. Velbekomme!
Tilberedningstid: 10 minutter
Portion: 2-3 pers.
Ingredienser:
- 1 stort blomkålshoved
Fremgangsmåde:
Snup en kniv begynd på at skære blomkålshovedet ud i mindre stykker. De små stykker blendes herefter i minihakkeren. Blend blomkålen indtil det konsistensen ligner ris. Blomkålsrisen er nu klar til servering.
Tip: Blomkålsris fungerer godt som tilbehør til fiske- og kødretter eksempelvis wok! Velbekomme. Såfremt man ønsker lidt mere smag, kan man med fordel tilsætte krydderier (fx. timian, chili, hvidløg, paprika) og en smule olivenolie.
Opskrift: Healthyfoodie.dk
Foto: Kathrine, Healthyfoodie.dk
Blomkålsris er en sund erstatning til de normale hvide ris! Kathrine fra Healthyfoodie.dk, har lavet en opskrift på sunde blomkålsris, der ligner ris og smager godt! Og så er de til og med meget nemme at lave! Et sundt alternativ hvis man arbejder på et vægttab. Velbekomme!
Tilberedningstid: 10 minutter
Portion: 2-3 pers.
Ingredienser:
- 1 stort blomkålshoved
Fremgangsmåde:
Snup en kniv begynd på at skære blomkålshovedet ud i mindre stykker. De små stykker blendes herefter i minihakkeren. Blend blomkålen indtil det konsistensen ligner ris. Blomkålsrisen er nu klar til servering.
Tip: Blomkålsris fungerer godt som tilbehør til fiske- og kødretter eksempelvis wok! Velbekomme. Såfremt man ønsker lidt mere smag, kan man med fordel tilsætte krydderier (fx. timian, chili, hvidløg, paprika) og en smule olivenolie.
Opskrift: Healthyfoodie.dk
Foto: Kathrine, Healthyfoodie.dk
